Tilbage til oversigten

Mad & Ernæring

Kan du lide at arbejde med mad, råvarer og sundhed?

Brancheindgangen Mad og ernæring åbner døren til mange forskellige uddannelser og job inden for fødevarer, gastronomi og sundhed.

Her kan du arbejde med alt fra at lave og servere mad til at udvikle, analysere eller kontrollere fødevarer. Nogle vælger vejen som kok, bager eller konditor, mens andre går videre mod fag som ernæringsassistent, diætist eller fødevareingeniør.

På en fri fagskole med linjer inden for Mad og ernæring får du mulighed for at prøve kræfter med faget i praksis. Du arbejder med råvarer, madlavning, smag, ernæring og fødevarekendskab – og får en bedre idé om, hvilken retning der passer til dig i fremtiden.

Nederst på siden kan du se de frie fagskoler, der tilbyder erhvervsrettede linjer og fag inden for Mad og ernæring.

Mange spændende fag, uddannelser og job

Herunder kan du se, de mange veje der er at gå inden for Mad & Ernæring.

Det er ikke sikkert at skolen lige netop har en linje med det fag du er interesseret i, men du kan helt sikkert lære meget, der er relateret til den erhversuddannelse du drømmer om.

“Det er fantastisk at være i praktik. Og endnu bedre, at jeg fik en elevplads bagefter”, Mikkel, 17 år

Erhverv og uddannelser der knytter sig til brancheindgangen

Der er rigtig mange veje at gå, hvis du vil arbejde inden for mad, gastronomi og ernæring. Mange kender du allerede, men måske du finder noget du ikke havde tænkt over i listen her.